Torta Salgada

 Olá amores e amoras!!!
E nesta semana, devido ao recesso escolar,  filhos em casa, com a benção de Deus!!!

Estamos nos divertindo um pouco mais do normal.

E vim compartilhar uma receita de torta que toda criança adora.

Quanto ao recheio fica na criatividade de cada um.

Então vamos aos ingredientes...

INGREDIENTES DA MASSA:

03 xícaras (chá) de farinha de trigo.

03 ovos.

02 xícaras (chá) leite.

01 xícara (chá) óleo.

01 colher (sopa) de fermento em pó.

01 colher (sopa) queijo-ralado (opcional)

01 colher (sopa) de margarina.

sal a gosto.

INGREDIENTES DO RECHEIO1:

01 peito de frango.

08 tomates maduros.

01 lata de ervilha.

01 copo de requeijão cremoso.

01 cebola de cabeça.

sal a gosto.

óleo para refogar.

INGREDIENTES DO RECHEIO2:

01 lata de ervilha.

01 lata de molho pronto.

01 lata de sardinha ou atum.

01 lata de palmito.

MODO DE FAZER A MASSA:

Bata os ovos, leite, óleo e os outros ingredientes sólidos. Unte um tabuleiro grande com margarina e vá alternando a massa com o recheio. Asse em forno médio.

MODO DE FAZER O RECHEIO1:

Cozinhe o peito de frango em água e sal. Após esfriar desfie-o. Em outra panela faça o molho com os tomates maduros, acrescente o frango desfiado e as ervilhas. Após colocar sobre uma parte da massa, acrescente o requeijão cremoso antes de finalizar com o restante da massa.

MODO DE FAZER O RECHEIO2:

Basta abrir as latas, escorrer a água da ervilha e do palmito. Retirar o óleo da sardinha ou atum e misturar todos os ingredientes. (Este recheio, gostava muito, mas agora direcionando para uma alimentação saudável estou retirando os enlatados. Dia de compra já nem olho para este setor nos supermercados. Mas para quem não se importa, fica muito gostoso)

 Aproveitem todos os momentos em família!!!
Tenham uma semana muito abençoada e feliz!!!
AGORA ESTAMOS COM DOMÍNIO PRÓPRIO: www.pequenosgrandespensantes.com.br
Bjokas...da Bia!!!