16 de nov. de 2012

Esfihas da Bia!


Hoje estou aqui feliz, tempinho refrescou e a chuvinha cai vez ou outra para alegrar minhas árvores no fundo do quintal... Então resolvi postar a receita das esfhias que faço para a família. Fácil e gostosa, então vamos lá:


Pequenos Grandes Pensantes
Ingredientes:
  • 01kg de farinha de trigo.
  • 02colheres (sopa) de açúcar.
  • 02 colheres (sopa) de margarina.
  • 02 colheres (sopa) de óleo.
  • 01 colher (sopa) de sal.
  • 03 colheres (sopa) de fermento para pão.
  • 03 copos (americanos) de leite.

Pequenos Grandes Pensantes
 Modo de Fazer:
Coloque a farinha de trigo na vasilha, acrescente o açúcar, margarina, óleo, sal, dissolva o fermento no leite morno e misture tudo. Vá sovando e acrescentando o restante do leite aos poucos. Abra a massa e coloque o recheio a gosto. As minhas foram com recheio de carne e as que dobrei as pontinhas estavam com recheio de frango. Mas família no geral preferem a de carne.
Pequenos Grandes Pensantes
Vou saindo e deixando um abraço virtual à todos!!!
E para os que gostam de receitas aqui tem outra:
Imagem do Google
Tenham dias felizes!!!
AGORA ESTAMOS COM DOMÍNIO PRÓPRIO: www.pequenosgrandespensantes.com.br 
Bjokas...da Bia!!!


16 comentários:

  1. Oi Beatriz querida, tudo bem com todos?

    Adoramos esfihas, mais nunca fiz em casa.

    As suas estão lindas e parecem bem gostosas.

    Quem sabe um dia eu tento fazer. Grata pela

    receita.

    beijo carinhoso e ótimo final de semana

    Regina Célia

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  2. Hummm deve ter ficado uma delícia. Youmi!!!

    Bjussss

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  3. Adoro e essas parecem maravilhosas! beijos,chica

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  4. Bia, que lindas e deliciosas! Amo esfirras e faço bastante aqui! Parabéns! Beijos!

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  5. hUM fiquei com água na boca, vc é uma cozinheira de mão cheia, que Deus continue abençoando seus dons!
    bjks

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  6. Vou fazer essas esfihas...minha filha ama !!!
    Um final de semana de alegrias e bençãos sem fim !!!!
    Beijos da Nana
    www.nanamaniadeartesanato.blogspot.com

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  7. Que lindo seu blog...amei...Seguindo, claro...

    Mas hoje estou passando pra te convidar pra participar do sorteio no meu blog...passa lá...

    Beijinhos,
    Vera

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  8. Oi Bia, ótima receita, deu água na boca! *A*
    Tenha uma ótima semana, bjs!

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  9. Que delícia, amo esfihas! Nham, nham! :)
    Beijo, beijo
    She

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  10. Adorei a dica, tem bastante tempo que não faço. acho que vou tentar a sua receita.
    Beijos
    Tenha uma ótima semana.
    Jack
    www.meucantinhos.blogspot.com.br

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  11. Bia,
    vim te agradecer a visita carinhosa no bloguinho novo.
    Obrigada!
    Te desejo uma semana linda
    beijos
    Zizi

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  12. Eu gosto bastante de salgado assado, tem tempo que não como esfihas, deu agua na boca!

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    Respostas
    1. Tenho a honrra de esprementar essa e outras delicias!Lembrei-me de quando eu e papai moravamos aqui em Minas e você e a mamãe em São Paulo e fizeram essa delícia de esfiha para nossa chegada,após trabalharmos na construção da nossa nova moradia!!

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    2. Fico feliz meu querido irmão por sua visita em meu cantinho virtual. Lembrando que estas esfhirras foram feitas especialmente para você. Apesar da demora, mas acabei fazendo. rsrsrs. Abraços e até breve...

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  13. Oi Beatriz,
    Adorei a sua visita e encontrar vc por aqui. Como já sou sua seguidora, vou colocar o seu link de receitas no menu de links de receita ( em Páginas).
    Vou procurar depois testar esta receita de sfirra, que meu marido ama! Bj da amiga Ramana

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  14. Oi, Beatriz, estive anotando a sua receita de esfirra para ver se a minha mulher se anima a fazer. Eu adoro esfirra; quando estou na rua é só o que como. Também gosto de assuntos referentes a educação, principalmente infantil. Voltarei outras vezes. Obrigado pela visita ao Vô Tônico. Abraços.

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